Vremenska prognoza

°C

Bogatstvo okusa

Želite uživati u tradicionalnoj bosanskoj kuhinji u modernoj interpretaciji ili želite paziti na prehranu? U restoranu Mont Blanc hotela Blanca Resort&Spa svatko može da nađe nešto za sebe.

Gastronomija našeg restorana oslikava geografski položaj, ali i vjekovnu historiju planine Vlašić u kojoj se spajaju višestoljetni utjecaji Istoka i Zapada.

Datum dolaska:

Broj noćenja:

Restoran Mont Blanc

Gastroponuda restorana Mont Blanc temelji se na tradicionalnim specijalitetima, poput vlašićkog sira, bosanskog suđuka ili begove čorbe. No u jelima od goveđeg i ovčjeg mesa korištenjem kontinentalnih i meditaranskih namirnica prepoznaje se spoj različitih kultura.

Ipak, specijalitet kuće nosi ime, kao i sam Hotel, Blanca, po svjetski poznatoj skakačici uvis Blanki Vlašić. Goveđi file Blanca priprema se po Vašem izboru i simbolizira snagu planine, energiju sportiste i duh pobjednika. Balans mu daje umak od kraba u čijem se bogatstvu okusa može naslutiti vjetar Mediterana i dubina prirode. Njegova ružičasta boja naglašava eleganciju i nježnost. File Blanca služi se za dvije osobe što simbolizira preskočenih dva metra Blanke Vlašić.

Ljubitelji mediteranske kuhinje takođe će doći na svoje uz različite vrste tjestenine i specijaliteta od svježe morske i riječne ribe te morskih plodova. Posebno mjesto u gastroponudi zauzimaju niskokalorična jela od bijelog mesa, morskih plodova i povrća. Gastroponudu, naravno, prate birana vina i pjenušci.

Ponudom deserta posebno se ponosimo. Uz tradicionalne slastice, poput tufahija, baklave i hurmašica, ne propustite probati palačinke s medom, orasima, višnjama ili bademima. Detaljne informacije o gastroponudi možete vidjeti ovdje.